En Colombia y en el extranjero, ha circulado la creencia de que la escasez de agua en Chile se debe al cultivo de aguacate Hass, también conocido como palta. No obstante, la evidencia demuestra que la situación se atribuye a las condiciones áridas y secas del país. Es importante desmitificar la idea de que el aguacate está secando las fuentes de agua; más bien, el problema radica principalmente en el clima y la disponibilidad de agua en Chile, no en el cultivo de esta fruta.
Es crucial aclarar que el aguacate no causa daño al medio ambiente ni contribuye a la desaparición de ríos o riachuelos. Aunque su cultivo requiere una cantidad significativa de agua, no implica un perjuicio ambiental. De hecho, la producción de aguacate en Chile está en aumento, generando una economía sostenible y demostrando que el cultivo de esta fruta puede ser beneficioso para el medio ambiente. En Colombia, gracias a los beneficios ecológicos que nos brinda, podemos cultivar aguacate Hass sin dañar el entorno, de manera sostenible y, aún mejor, de forma constante en cualquier época del año.
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